Cooking And Food Festival

DOVE: Copenaghen, Danimarca
LUOGO: dal 18 al 27 Agosto 2023

Ad Agosto, in Danimarca, si celebrano il gusto ed il buon cibo. Appuntamento dal 18 Agosto con il Cooking And Food Festival 2023 di Copenaghen. Dieci giorni di piacere per tutti i sensi, nella splendida capitale danese.

Il Festival, ormai, può essere annoverato tra gli appuntamenti gastronomici più interessanti del panorama scandinavo. Un Festival che unisce il piacere ed il gusto ai profumi. Tutta la città è un,autentica esplosione di sapori, con centinaia di eventi ed iniziative disseminate per tutta la città. Ce n’è davvero per tutti i gusti.

Il Cooking And Food Festival ha superato tutti gli scetticismi iniziali. Non è un caso che, negli ultimi anni, ha attirato circa 100000 visitatori in quella che è, a giusta ragione, la Capitale gastronomica della Scandinavia. E non è neppure un caso che la città ospiti uno dei ristoranti più rinomati del Nord Europa, il Toma.

Avrete solo l’imbarazzo della scelte tra eccellenze gastronomiche della tradizione nordica, e piatti più elaborati. Potrete optare tra differenti tipologie di ristoranti ed iniziative in base ai vostri  gusti. Dalla cena intima con lo chef, al mega party. Scegliete e… gustate

Photo ©, News Oresund

Il Festival è l’occasione giusta per scoprire una fantastica città, da girare a piedi, in bici o in battello, lungo i suoi suggestivi ed affascinanti canali. Gli appassionati di gastronomia, troveranno gradite soddisfazioni al Torvehallerne, splendido mercato al chiuso dedicato al cibo.

Non mancheranno, inoltre, durante il Festival, gare e concorsi. E, per la prima volta, quest’anno sarà introdotta la “città dell’amicizia” per esplorare l’arte, la cultura e la gastronomia di una città amica. Quest’anno toccherà a Zurigo.

INFO PRATICHE

COME ARRIVARE

L’aeroporto internazionale di Kastrup, collega la Capitale danese con numerose destinazioni europee e mondiali. L’aereo è, senza dubbio, il mezzo più comodo e rapido per arrivare in Danimarca. L’aeroporto si trova a 8 km dal centro città, ed è ottimamente collegato con i mezzi pubblici. Tutte le info, le compagnie e i collegamenti dall’aeroporto di Kastrup, sono disponibili alla nostra pagina ufficiale.

Una volta raggiunto il centro, potrete muovervi tranquillamente alla ricerca del vostro ristorante, party o avvenimento preferito.

Photo ©, Donatingpictures

PRINCIPALI EVENTI DEL COOKING AND FOOD FESTIVAL 2023

Come da tradizione, ci saranno tantissime attività ed eventi legati al Festival 2022, in tutta Copenaghen. I prezzi variano a seconda dell’evento. Eccone alcuni piuttosto interessanti:

• CALIFORNIA BOILING PARTY. Lungo il molo, potrete godervi una deliziosa cena composta da granchi, chorizos, patate dolci, mais e gamberi con varie maionese, limone, pane e burro. Sara allestita una mega tavolai comune presso il Kayak Bar. Prezzo di 597 DKK a persona.
• FESTIVAL SQUARE. Per soli tre giorni, dal 25 al 27 Agosto, nel cuore di Copenaghen ci saranno laboratori, esperienze culinarie, conferenze e musica. Protagonista sarà l’Open Sandwich, uno dei piatti più famosi della Capitale. Questo sarà anche il cuore delle attività di Zurigo, città partner dell’edizione 2023.
• SOUNDS OF FOOD. Il cibo ispirato alla musica, tra sapori, colori e suoni. Immagina come sarebbe assaggiare la musica e ascoltare il cibo!!
• BAMBINI. Ci saranno tante attività in cui saranno protagonisti i bambini. Potrete portare l’intera famiglia a una cena in comune a Frederiksberg Skolehave; oppure, mandare vostro figlio a un laboratorio ludico a LêLê, unendo i migliori chef nella cucina del ristorante Michelin Kokkeriet o per un’esperienza culinaria raffinata all’Alchemist.
  
• ALTRE ATTIVITÀ. Ogni giorni, in città, ci saranno eventi unici e imperdibili. Aperitivi. Picnic. Cene a base di crostacei. Workshop, e tanto altro ancora. Ce n’è, davvero, per tutti i gusti.